Bacillus koagulianaiyra gramteigiama bakterija, galinti gaminti ir pieno rūgštį, ir sporas. Pirmą kartą jį „Hammer“ izoliavo 1915 m. Šis probiotikas kartu buvo sertifikuotas kaip saugus JAV maisto ir vaistų administracijos (FDA) ir Europos maisto saugos tarnybos (EFSA). Be to,Bacillus koagulianaiyra įtrauktas įVisuotinai pripažintas kaip saugaus (GRAS) sąrašas ir kvalifikuota saugos (QPS) padermės katalogo prielaida.
Be to, FDA ir Amerikos pašarų kontrolės pareigūnų asociacija (AAFCO) jį patvirtino kaip saugų mikrobų padermę pašarų programoms.
Bacillus koagulianaiyra labai saugus, yra įtrauktas į sąrašą tiek maisto kokybės mikrobų kataloguose, tiek tiekti priedų katalogus. Pastaraisiais metais, kaip naujas mikroekologinis preparatas, jis buvo plačiai naudojamas tokiose pramonės šakose kaip gyvulininkystė, akvakultūra, naminių gyvūnėlių priežiūra ir žemės ūkis dėl savo stiprios probiotinių naudos ir didelėms stresui atsparioms savybėms.
*DUK ir žinios